В ресторане «Рыбацкий стан» СЭС Севастополя нашла сальмонеллу
В докладе о санитарно-эпидемиологическом состоянии в Севастополе за прошлую неделю говорится, что жителям города угрожает сальмонеллез.
При исследовании заправки для первых блюд, отобранной в ресторане «Рыбацкий стан» на набережной Клокачева, сотрудниками городской СЭС выявлены патогенные организмы сальмонеллы. По всей вероятности заправка включала вареные яйца для окрошки.
Загрязнение сальмонеллой обнаружено и в куриных полуфабрикатах «Мироновской птицефабрики» и «Дружбы народов» в торговых сетях Севастополя.