C 1 марта в Севастополе стартует гастрономический фестиваль “Крым на тарелке”
С 1 по 31 марта в Севастополе пройдет масштабный гастрономический фестиваль “Крым на тарелке”.
Целый месяц 24 ресторана будут предлагать специально разработанные сеты из нескольких блюд по единой цене — 990 рублей.
Всем знакомы летние фестивали под открытым небом, но “Крым на тарелке” — немного о другом. Он будет проходить не на одной площадке, а одновременно в 24 ресторанах города. И не один уикенд, а на протяжении месяца. Для этого каждый участник подготовил в своем заведении уникальный гастрономический сет из нескольких позиций, чтобы познакомить гостей сразу с несколькими новыми вкусами.
В марте, когда до турсезона еще далеко, проект “Гастрономический Севастополь” вместе с командой рестораторов решили показать, что интересные события в нашем городе можно проводить не только летом, что уровень кулинарного искусства растет и развивается, а местные шеф-повара способны не только на “цезарь” с “карбонарой”. Мы хотим заново открыть всю палитру крымской кухни, которая на самом деле очень многогранна.
Главная особенность фестиваля - это количество участников и разнообразие сетов по единой цене - 990 рублей. Фестивальное предложение позволит не только попробовать сразу несколько новых вкусов в любимом заведении, но и познакомиться с кухней даже самых дорогих ресторанов, куда вы раньше зайти не решались.
“Крым на тарелке” вдохновлен московскими и питерскими гастрономическими фестивалями, где всегда можно попробовать самое модное и вкусное. Я два года подряд ездил в обе столицы, пробовал фестивальные предложения, общался с рестораторами и шеф-поварами.
Формат таких фестивалей очень удобен и понятен: все сеты стоят одинаково и доступно, что позволяет попробовать кухню даже очень дорогих и пафосных ресторанов, которые раньше были не по карману.
Вдохновившись вкусами и фантазией столичных шеф-поваров, мы захотели провести подобное мероприятие в Севастополе. Это не только способ познакомить жителей и гостей города с новыми вкусами, но и возможность показать Севастополь важной точкой на гастрономической карте Крыма.
Список участников
- Black sea
- Cafe MOMO bar
- EatMe
- Le Slavish
- Meat bar Gallardo
- Monica
- Santorini
- Sea grill
- Wine Room
- Баркас. Рыба и вино
- Вафли с любовью
- Веранда
- Водолаз
- Жар-птица
- Кот в матроске
- Лаванда
- Окрошка
- Приморский бульвар
- Пурпурная овца. Мясной ресторан
- Соль
- Севастополь
- Самурай
- Сосновый бор
- Старик Хинкалыч
Более подробную информацию и сеты всех участников смотрите на страничке фестиваля